Grüner Tee ist eine der ältesten und am meisten konsumierten Teesorten der Welt. Seit Jahrhunderten wird grüner Tee in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) als Heilmittel verwendet und seine gesundheitlichen Vorteile sind bekannt. Was genau macht diesen Tee so besonders und wie kann er Dir mit Deinem Rheuma helfen?
Insgesamt kann grüner Tee dazu beitragen, die Symptome von Rheuma zu reduzieren, weil er Entzündungen im Körper verringern kann. Es ist jedoch wichtig, sich daran zu erinnern, dass grüner Tee allein keine vollständige Behandlung für Rheuma ist und dass eventuell eine Änderung des Lebensstils und / oder Medikamente ebenfalls erforderlich sind, um die Symptome zu lindern. Wichtig ist außerdem, dass Du auf eine gute Qualität (am besten Bio) achtest. In qualitativ hochwertigen Tees sind nämlich durch ihre schonende Gewinnung mehr Inhaltsstoffe vorhanden.
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So wirkt grüner Tee bei Rheuma
Es gibt einige Studien, die untersucht haben, ob grüner Tee eine positive Wirkung bei Rheuma haben kann. Eine Studie aus dem Jahr 2018 hat gezeigt, dass grüner Tee-Extrakt bei Patienten mit rheumatoider Arthritis entzündungshemmende Wirkungen haben kann und die Symptome der Erkrankung, einschließlich der Schmerzen und Steifheit in den Gelenken, verbessern kann.
Reduktion von Entzündungen
Grüner Tee enthält Polyphenole und andere Antioxidantien, die starke entzündungshemmende Eigenschaften besitzen. Diese Antioxidantien können dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren, die eine wichtige Rolle bei der Entstehung von Rheuma spielen. Er blockiert Enzyme, die das Knorpelgewebe angreifen können, weshalb sein regelmäßiger Konsum das Risiko von Arthritis senken kann und der Körper Entzündungen wieder selber ausschalten kann: Durch Grüntee produziert der Körper mehr entzündungsabbauende Stoffe, ebenso werden die entzündungsfördernden Stoffe gehemmt.
Schmerzlinderung
Grüner Tee enthält auch Katechine, die schmerzlindernde Eigenschaften besitzen. Diese Eigenschaften können dazu beitragen, die Schmerzen und Beschwerden, die durch Rheuma verursacht werden, zu reduzieren. Außerdem kann grüner Tee auch dazu beitragen, die Muskeln und Gelenke zu entspannen, was ebenfalls bei der Schmerzlinderung hilfreich sein kann. Bewegung und körperliche Aktivitäten werden dadurch einfacher und es macht wieder mehr Freude sich zu bewegen.
Verbesserung des Immunsystems
Grüner Tee enthält eine Reihe von Antioxidantien, einschließlich EGCG (Epigallocatechingallat), die das Immunsystem stärken und die Abwehrkräfte des Körpers verbessern können. Die enthaltenen Vitamine A, C, und E, sowie die Mineralstoffe Kalzium und Zink unterstützen das Immunsystem. Dadurch wird der Körper besser in der Lage sein, Entzündungen und Schmerzen zu bekämpfen, die mit Rheuma verbunden sind. Durch die Verbesserung der Gesundheit insgesamt kann grüner Tee dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Weitere Vorteile von grünem Tee
Das Risiko von Herzkrankheiten kann reduziert werden, da der Cholesterinspiegel gesenkt wird und die Funktion der Blutgefäße verbessert wird. Ebenso kann der Blutdruck gesenkt werden, denn er unterdrückt eine zu hohe Produktion von Angiotensin. Er kann helfen, die Hautalterung zu verlangsamen und in einigen Studien wurde belegt, dass er das Risiko von bestimmten Krebsarten, wie Brust- und Prostatakrebs, reduzieren kann.
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Grüner Tee und Ayurveda
Für mich als Ayurveda Lifestyle Coach stellt sich natürlich auch die Frage, wie der Ayurveda den grünen Tee sieht. Sein Geschmack ist herb und bitter und seine Qualitäten sind kühl, beweglich und trocken. Menschen mit einem hohen Pitta-Anteil können also mit grünem Tee sehr gut ihr inneres Feuer kühlen. Bei einem hohen Kapha-Anteil eignet sich grüner Tee ebenfalls wunderbar, hier allerdings am besten ohne Zucker, dafür gewürzt mit Zimt, Ingwer oder etwas Muskat. Vata-Menschen trinken den Tee bestenfalls morgen und würzen ihn mit wärmenden Gewürzen wie Zimt, Kardamom oder Nelken.
Dosierung für grünen Tee
Allgemein wird empfohlen, dass Erwachsene bis zu drei Tassen grünen Tee pro Tag trinken können, um die gesundheitlichen Vorteile zu nutzen. Es ist jedoch wichtig, darauf zu achten, dass grüner Tee auch Koffein enthält, was bei manchen Menschen zu unerwünschten Wirkungen führen kann, wie beispielsweise Schlaflosigkeit, Unruhe oder Nervosität. Personen, die empfindlich auf Koffein reagieren, sollten daher ihren Konsum von grünem Tee einschränken.
- Ziehzeit: Hier scheiden sich die Geister. Viele empfehlen den Tee nur ca. 3-5 Minuten ziehen zu lassen, aber erst bei einer Ziehzeit von ca. 8 – 10 Minuten werden die Catechine freigesetzt, die eine schmerzlindernde Wirkung haben.
- Temperatur: Je heißer das Wasser, desto gerbsäurehaltiger schmeckt der grüne Tee. Deshalb ist zu empfehlen ihn mit 60 bis 90 Grad heißem, möglichst weichem Wasser aufzubrühen.
- Menge: ca. 10 gr. der losen Blätter pro Liter Wasser
Der Grüntee kann auch mit Zitrone verfeinert werden, was hervorragend schmeckt und so hat man gleich noch einen Extraschuß Vitamin C.
Insgesamt kann grüner Tee in moderaten Mengen (siehe oben) eine gesunde Ergänzung zur Ernährung sein. Gleichzeitig kann er aber auch die Aufnahme von Eisen und Vitamin B1 verringern und sollte deshalb nicht direkt nach dem Essen getrunken werden. Und natürlich ist, wie auch der Kaffee, grüner Tee ein Stimulans und kann damit abhängig machen.
Es ist wichtig zu beachten, dass grüner Tee eine Ergänzung zur Behandlung von Rheuma sein kann, er sollte aber nicht als Ersatz für eine medizinische Behandlung angesehen werden.
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Alles Liebe, Elke